一个管家模样的人走了下来,来到了楚哲的面前道:“楚先生,我奉我家小姐的命令来给楚先生祝贺!”
“额,这位老先生,你家小姐是?”
“我家小姐姓薛!”
楚哲一瞬间想到了薛晚晴。
他不是很了解薛晚晴是做什么的。
但是现在看来自己对晚晴姐了解十分有限。
在王福也走后,苏杰跑了过来:“阿哲,你的餐馆火了!”
楚哲除了苦笑还能说啥?
他都能想到今后几天这里的火爆场面了,自己有时间还是要谢谢晚晴姐的,至于苏若娴,就当他是为她妹妹站台了。
毕竟餐馆也有苏婉的一份,也算是苏家的产业。
果然随着苏若娴和王福到来。
餐馆火爆异常。
每天来的顾客不少。
楚哲也进入了忙碌当中,雇佣了几个勤工俭学的学生一忙就忙到后半夜。
本以为这只是一波流量,随着时间的过去会慢慢恢复平常。
但是他发现他错了,因为他有回头客。
因为楚哲餐馆的装修不错,再加上地道的谭家菜加持,让那些来过这里的人都赞不绝口。
苏婉此时和楚哲站在柜台后面。
苏婉开口道:“这样可不行,太忙了,你该雇人来照顾这家店了!”
楚哲回道:“我已经在打算了,我打算将三味雅堂这个牌子做成连锁店!
还打算将南舒升为这里的店长。就是不知道南舒愿不愿意!”
南舒也是勤工俭学的学生,和楚哲一届,不过不是工商管理系的而是汉语系。
这时前面一个娇小但是精神抖擞的小姑娘快速从门口进来。
楚哲连忙道:“南舒,你来一下!”
南舒一瞪眼道:“没看我正忙着呢吗?有什么事情下班说!”
楚哲无语的摸了一下鼻子。
旁边的苏婉捂嘴轻笑。
终于找到机会楚哲将南舒给叫了过来。
“南舒你也是和我一届的,现在实习开始了,你有找到实习的单位吗?”
南舒皱眉:“你这是要撵我走了?”
楚哲连忙摆手道:“哪有的事情?我这里想将你提拔为店长,年薪目前给你十二万,
当然今后发展的好我还会给你加工资,你觉得怎么样?”
南舒也是穷苦家的孩子,虽然娇小但是很泼辣。
平时干活也是手脚麻利,更重要的是她负责任,这点很难得。
南舒闻言喜笑颜开:“你说的?”
“啊,我说的,我们两位老板一致决定你现在是这里的店长了!”
“哦,耶,老板放心,店在我在,店亡。啊呸呸呸,我亡店还在!”南舒大声道。
楚哲有些羡慕南舒这种精力旺盛的样子,无忧无虑心直口快,活的肆意洒脱。
“老板,我当店长我有一个提议!”
“你说?”
“为了激发店员的激情,我决定实施承包制,所有的店员全都是拿提成,例如门口那个烧烤师傅,他今天卖多少串就拿多少提成,
即激发他们的激情,又能激发他们的责任心改善服务态度,毕竟留住客人他们才能挣到更多的钱,你说怎么样?”
楚哲眼前微微一亮,有些赞赏的看向南舒。
南舒脸色羞红,有些忸怩的道:“你干嘛这么看着我,告诉你,我虽然还没有男朋友,但是你不行,你太帅了我没有安全感!”
楚哲道:“呵呵,你少贫,不错,你的这个办法不错,我答应了。
这样,我也给你实行承包制,我会给你定一个全年额度,达到这个额度后这个店多出的钱我再拿出一部分给你。”
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