每人分到一块酸甜味的猪肉脯。
一块只有三指左右的大小,贺小六一口就吃完了。
但是孩子们却吃的很慢,一小点一小点的咬,生怕咬太大口一下就吃完了。
“小婶婶,这个猪肉脯真好吃!”
“小婶婶,我从来没吃过这么好吃的东西呢!”
“小婶婶做的吃食,比我娘做的还好吃!”
孩子们在尝到猪肉脯的味道后,也是毫不吝啬的夸赞起来。
宋绵绵信心更足了。
或许真的可以试试,做猪肉脯去镇上卖。
等五香味和香辣味的全都做出来后,天也黑了。
这时,晚饭也已经做好。
在田间干活的人也都回来了。
宋绵绵摆好饭,还用碗分别装了三种口味的猪肉脯出来,一并摆在饭桌上。
贺父洗了手刚坐下,就闻到了特别的香味。
“这碗是什么,闻着怎么这么香!”贺父指着那碗没见过的吃食问道。
几个孩子围坐在另一桌,听到爷爷的话,立刻抢答:“爷,这是猪肉脯,是小婶婶做的!可香了!”
贺家吃饭也有规矩,长辈不动筷子,小辈们是不能先吃的。
即便是那几个两三岁的孩子,在爷爷没举筷子前,他们也规规矩矩的坐着,没有哭闹。
“猪肉脯?那我可得尝尝!”贺父动了筷子,夹了一片香辣味的塞嘴里,“香香辣辣的,味道确实好!这猪肉脯拿来下酒,肯定更有滋味。”
其他人这时也相继举筷子,都是往那碗猪肉脯去的。
毫无悬念,猪肉脯得到全家人的好评!
贺小六将碗里最后一块猪肉脯吃下后,问道:“爹娘觉得这猪肉脯要是拿去镇上卖,可能赚钱?”
贺母道:“你爹对吃食不挑,能吃饱肚子的对他来说就是好东西了,所以他的看法不重要。要我说,这猪肉脯做出来,肯定能大卖!这么香,味道丰富,谁看了不想买点来尝尝?这东西,给孩子当零嘴不错,拿来当下酒菜也好!要是六儿媳妇想做这生意,我支持!”
贺家三兄弟就着几片猪肉脯,每人都下了二两酒了。
他们也点着头说:“这猪肉脯香,要是我在集市上看到了,也愿意花钱买点回来尝尝。”
但三位嫂子就没有立刻表态。
尤其是老四媳妇刘氏,她尝了这猪肉脯,便大致知道这猪肉脯的做法和所需的食材。
“六弟妹忙了一下午才做了这么点出来,可见这猪肉脯做起来有多费时。而且,我要是没猜错的话,光是食材就花了不少钱吧?要是做猪肉脯拿去卖,成本太高了,价钱就不能低,普通农户人家恐怕吃不起,只能卖给有钱人。”
老大媳妇张氏也道:“咱们这镇上,有钱人还是不多,他们都习惯上酒楼吃,外面小摊上卖的吃食,就算味道再好,也很难入他们的眼。”
老三媳妇江氏也点点头,“我也是跟大嫂和四弟妹一样的看法。”
宋绵绵的信心又消减了不少。
三位嫂子说的没错。
做这猪肉脯成本高,并且费时,今天光是食材就花了五百多文钱,才只做出来三斤多猪肉脯。
这么算来,每一斤的猪肉脯光成本就要将近两百文钱。
至少要卖两百文钱一斤,才有得赚,而且还赚得不多。
但两百文前一斤的吃食,普通农户人家也买不起,确实只能做有钱人的生意。
这样一想,只有贺小六的主意可行。
宋绵绵还没说话,贺小六便道:“这么好的吃食,自然是要卖给有钱人的!我跟茶楼的莫掌柜认识,过两天我去镇上送野味时,顺便跟他说一下,想来他不会拒绝的。”
说着,他侧头看向宋绵绵,“你明天抽空再做点出来,我送去给莫掌柜尝尝。这么好吃的猪肉脯,谁尝过都不会拒绝的,放宽心吧!”
“好!”宋绵绵点点头,说:“要是莫掌柜收下的话再好不过,若是他不收也无妨,我今日接了绣活,要赶着做,不一定有时间忙这个。”
光是那几方手帕就够宋绵绵忙个十来天的,而且利润也高。
只要能接到活,做绣品比卖猪肉脯要挣钱容易。
贺家人注意的点却在“送野味”上。
“送什么野味?哪来的野味?”贺父不明所以的问道。
贺母白天看到贺小六磨刀,就已经知道他明天要去南山打猎的事。
这会儿听老头子问起,也不帮瞒着,反而有些拱火的意味:“小六他明天要上南山打猎,下午我还看他磨刀呢,那么长一把,瞧着都吓人!”
贺父一脸威严:“不行!不准去!”
三位哥哥也一脸反对:“南山那么危险,小六你胡闹也该有个限度!你平时拿个棍棒什么的也就罢了,怎么还玩上刀了呢?太危险了!”
贺小六一副不容商量的表情,“我就去!”
“你这孩子,你怎么就这么倔这么不听劝呢?!”贺父气得想骂人。
贺小六一看亲爹这架势,便立刻站了起来,“我吃饱了,先回房休息了!”
说完,直接开溜。
贺父又生气又无奈,摇头叹气道:“这孩子真是惯坏了,油盐不进……”
贺母道:“以前管不住他,现在更难管了。算了,以后就让他媳妇管他吧!”
说着,拉着宋绵绵的手,“六儿媳妇,你好好劝劝小六,让他别去南山,太危险了!”
宋绵绵眼皮跳了跳:“……我尽量劝吧!”
当爹娘的劝他都不听,她劝又有什么用?
何况他花了那么多钱买工具回来,还和他的伙伴们商量好了,这时候谁劝都不好使。
吃过晚饭,宋绵绵帮着收拾了桌子,碗筷则由嫂子们洗。
她打了盆热水端进房间,见贺小六当真躺在床上,还背对着房门,瞧着像是赌气的样子,不由得挑眉。
“爹娘说你两句就不高兴了?”
贺小六也不像那么爱生气的性子。
“我生什么气了?”贺小六听到宋绵绵的声音就从床上起来了,快步走到她面前接过水盆,眼睛亮亮的看着她:“好绵绵,我在等着你回屋呢!咱们今晚是不是该把事办了?”
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